کارسک
| کوکتل | |
|---|---|
| نوع | نوشیدنی مخلوط |
| حجم الکل اولیه | |
| سرو | داغ |
| جام استاندارد | فنجان |
| مواد تشکیل‌دهنده‌ای که معمولاً استفاده می‌شوند | |
| تهیه | قهوه را گرم کنید؛ نجوشد. داخل فنجان بریزید و الکل را اضافه کنید. گرم سرو کنید. |
کارسک (همچنین کاسک نیز نامیده می‌شود) کوکتلی نروژی و سوئدی (از منطقه تروندلاگ) است که حاوی قهوه همراه با مون‌شاین و گاهی یک قاشق شکر است (علاقه مندان اغلب مون‌شاین را منحصراً به عنوان یک جزء اضافه شده مناسب می‌دانند، زیرا طعم ذاتی مانند مشروبات الکلی طعم ذاتی سایرین ندارد). به‌صورت گسترده‌تر، می‌توان این نوشیدنی را در سایر نقاط اسکاندیناوی نیز یافت.
ریشه‌شناسی
[ویرایش]کلمه کارسک از صفت نورس قدیم karskr گرفته شده است که به معنای سالم، نیرومند یا چابک است.[۱]
منابع
[ویرایش]- ↑ "Karsk". Bokmålsordboka (به نروژی). Språkrådet. Archived from the original on 30 December 2013. Retrieved 25 October 2012.
 | این یک مقالهٔ خرد پیرامون قهوه است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |