قهوه غلات
قهوه غلات (همچنین به عنوان قهوه دانه، نوشیدنی غله برشته شناخته می‌شود) یک نوشیدنی گرم است که از یک یا چند دانه غلات برشته شده و به صورت تجاری به شکل کریستال یا پودر تهیه می‌شود تا بعداً در آب داغ ریخته و حل شود. این محصول اغلب به عنوان جایگزینی بدون کافئین برای قهوه و چای یا در موارد دیگری که این نوشیدنی‌ها کمیاب یا گران هستند به بازار عرضه می‌شود.[۱]
چندین برند معروف قهوه غلات عبارتند از کارو، پستم و اینکا. مارک‌های دیگر را می‌توان در فروشگاه‌های مواد غذایی سالم و دیگر فروشگاه‌های مواد غذایی یافت. برخی از ترکیبات متداول عبارتند از جو برشته، مالت جو، چاودار، کاسنی، ملاس، برنج قهوه ای، نخود، سورگوم و ریشه چغندر.
منابع
[ویرایش]- ↑ "How Cereal Coffee Became The Ultimate Coffee Alternative" (به انگلیسی). 2023-12-26. Retrieved 2023-12-26.
