از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
خورش ریواس یکی از انواع خورش‌ها در آشپزی ایرانی است.
مواد لازم برای تهیه خورش ریواس
[ویرایش]- گوشت خرد کرده
- پیاز ساطوری
- ریواس پوست گرفته و خرد شده
- نعناع و جعفری ساطوری
- نمک و فلفل و روغن
- برنج
دریابندری، نجف با همکاری فهیمه راستکار، کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز، تهران: نشر کارنامه، تابستان ۱۳۸۴، جلد اول، ص ۸۶۶.
|
|---|
|
|---|
| |
|---|
| |
|---|
| |
|---|
خوراک‌های پُرآب | |
|---|
دیگر خوراک‌ها | |
|---|
| |
|---|
آشپزی نواحی ایران | |
|---|
|
|
|
|
سوغات‌ها و صنایع دستی کرمانشاه |
|---|
| خوراکی‌ها | | غذاها | |
|---|
| شیرینی‌ها | |
|---|
| افزودنی‌ها | |
|---|
| تنقلات | |
|---|
|
|---|
| صنایع دستی | |
|---|
| سازها |
|
|---|
سوغات‌ها و صنایع دستی کردستان |
|---|
| خوراکی‌ها | | غذاها | |
|---|
| شیرینی‌ها | |
|---|
| افزودنی‌ها | |
|---|
| تنقلات | |
|---|
| لبنیات | |
|---|
|
|---|
| صنایع دستی | |
|---|
| سازها |
|
|---|
