شیرینی نارگیلی
ظاهر
شیرینی نارگیلی یا نان نارگیلی یکی از انواع شیرینیهای سنتی ایرانی است. در این نوع شیرینی نارگیل، پودر شکر و سفیده تخم مرغ بکار میرود. نوع خانگی این شیرینی تنها از سه ماده نامبرده تشکیل شده و فاقد روغن است اما نوع بازاری شیرینی نارگیلی حاوی روغن است.[۱] شیرینی نارگیلی سوغات اصیل سبزوار است.
جستارهای وابسته
[ویرایش]پانویس
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- مینایی، اکرم (۱۳۸۱). شیرینیهای خشک سنتی و انواع شکلات ساناز و سانیا. انتشارات ساناز و سانیا. شابک ۹۶۴-۹۲۰۴۷-۷-۶.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: