خورش آلو اسفناج
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
با خورش آلو شوشتری اشتباه نشود.
خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش است که از گوشت قرمز (گوشت ماهیچه یا مغز ران)، پیاز داغ، روغن، اسفناج، آلو بخارا، آبلیمو، شکر و نمک و فلفل تهیه می‌شود.[۱]
پانویس[ویرایش]
- ↑ مینایی، انواع خورش، ۹.
منابع[ویرایش]
- مینایی، اکرم (ساناز) (۱۳۸۲). انواع خورش. تهران: انتشارات ساناز و سانیا. شابک ۹۶۴-۹۲۰۴۷-۶-۸.
پیوند به بیرون[ویرایش]
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |