پینیا کولادا
| کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای | |
|---|---|
 | |
| نوع | نوشیدنی مخلوط |
| حجم الکل اولیه | |
| سرو | با یخ‌ریزه |
| ترئین سنتی | آناناس تکه شده و گیلاس مرسکینو |
| جام استاندارد |  |
| آی‌بی‌ای عنصرهای مشخص‌شده  |
|
| تهیه | مواد را با یخ خرد شده مخلوط کرده و در لیوان ریخته و تزئین کنید. |
پینا کولادا (به اسپانیایی: Piña colada)[۱] نوشیدنی الکلی سرد و شیرینی است که از رام، کِرِم نارگیل و آب آناناس تهیه می‌شود. پینا کولادا نوشیدنی رسمی پورتوریکو است.[۲]
مواد تشکیل دهنده
[ویرایش]- ۳۵ میلی‌لیتر (۱.۷ US fl oz)، رام طلایی
- ۱ قاشق غذاخوری (۵ میلی‌لیتر) نارگیل طعم‌دارشده با رام
- ۵۰ میلی‌لیتر (۱.۶۹ US fl oz) خامه نارگیل
- ۵۰ میلی‌لیتر آب آناناس
- ۳ تا ۴ قطعه آناناس[۳]
- مواد لازم برای تزئین
- ۲ برگ آناناس
- ۱ عدد گیلاس مِرِسْکینو
طرز تهیه
[ویرایش]- رام، خامهٔ نارگیل، آب آناناس و قطعه‌های آناناس را در مخلوط‌کن بریزید. اجازه دهید مواد کاملاً یکدست و نرم شوند.[۳]
- مواد را در لیوان مخصوص کوکتل[ی ۱] بریزید و برای تزئین از برگ آناناس، قطعه‌های آناناس و گیلاس مرسکینو استفاده کنید.
- نکته: معمولاً مواد این نوشیدنی را با یخ ریز خرد شده مخلوط می‌کنند اما باید توجه داشت که یخ زیاد ممکن است نوشیدنی را خراب کند و حالت خامه مانند آن را از بین ببرد.[۴]
در فرهنگ الانی
[ویرایش]در ایالات متحده، روز ملی پینا کولادا در ۱۰ ژوئیه (حدود ۱۹ تیر) جشن گرفته می‌شود.[۵]
این کوکتل پس از آنکه آهنگ «Escape (فرار - آهنگ پینا کولا)» اثر روپرت هولمز در سال ۱۳۵۸ (۱۹۷۹ میلادی) به یک موفقیت بین‌المللی تبدیل شد، شهرت جهانی پیدا کرد.[۶][۷]
پینا کولاها در آهنگ ورودی یوروویژن ۲۰۲۳ (۱۴۰۲) به نام «چا چا چا» اثر رپر فنلاندی Käärijä اشاره شده است، جایی که او توصیف می‌کند که پس از یک هفته خسته‌کی پینا کولادا می‌نوشد و قبل از اینکه خود را در میدان رقص رها کند. این آهنگ باعث افزایش محبوبیت این نوشیدنی در فنلاند شد.[۸]
یادداشت‌ها
[ویرایش]- ↑ لیوان شکم‌دار و پایه‌دار.
پانویس
[ویرایش]- ↑ Dictionaries, Spanish Word Histories and Mysteries: English Words That Come From Spanish, 170.
- ↑ Charming, Miss Charming's Guide for Hip Bartenders and Wayout Wannabes: Your Ultimate One-Stop Bar and Cocktail Resource, 53.
- ↑ ۳٫۰ ۳٫۱ Pearson, Andy. "Pina colada" (به انگلیسی). BBC. Retrieved 8 November 2013.
- ↑ Difford, Cocktails: Over 2250 Cocktails, 278.
- ↑ Calendar, National Day (2024-09-26). "NATIONAL PINA COLADA DAY | July 10". National Day Calendar (به انگلیسی). Retrieved 2024-10-01.
- ↑ https://books.google.com/books?id=6-9EDQAAQBAJ&pg=PT138#v=onepage&q&f=false. پارامتر
|عنوان= یا |title=ناموجود یا خالی (کمک) - ↑ فزاد برونسون. (به انگلیسی) https://books.google.com/books?id=PgGqNrqfrsoC&pg=PP528#v=onepage&q&f=false.
{{cite web}}: Missing or empty|title=(help) - ↑ Dayana (۲۰۲۳-۰۳-۰۶). «Finland's Käärijä boosts interest in the Piña Colada with "Cha Cha Cha"». wiwibloggs (به انگلیسی). دریافت‌شده در ۲۰۲۴-۱۰-۰۱.
منابع
[ویرایش]- Charming, C. (2006). Miss Charming's Guide for Hip Bartenders and Wayout Wannabes: Your Ultimate One-Stop Bar and Cocktail Resource (به انگلیسی). Sourcebooks, Incorporated. Retrieved 2013-11-07.
- Dictionaries, E.A.H. (2007). Spanish Word Histories and Mysteries: English Words That Come From Spanish (به انگلیسی). Houghton Mifflin Harcourt. Retrieved 2013-11-07.
- Difford, S. (2007). Cocktails: Over 2250 Cocktails. Diffordsguide Series (به انگلیسی). Sauce Guides Limited. Retrieved 2013-11-07.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ پینیا کولادا موجود است.
