پیتزا پولیسه
ظاهر
![]() یک پیتزا پولیسه حاوی گوجهفرنگی، پیاز و گوجهفرنگی خشکشده | |
گونه | پیتزا |
---|---|
منطقه | پولیا |
خوراک ملی وابسته | ایتالیا |
مواد اصلی | گوجهفرنگی، پیاز و پنیر موزارلا |
مواد معمول | مرزنگوش، زیتون و کَبَر |
خوراکیهای مشابه | پیتزا باری |
زیرمجموعه پیتزا |
پیتزا |
---|
![]() |
پیتزا پولیسه (به انگلیسی: Pizza pugliese) (تلفظ ایتالیایی: [ˈpittsa puʎˈʎe:ze] یک نوع پیتزای ایتالیایی است که با گوجهفرنگی، پیاز و پنیر موتزارلا تهیه میشود. نام این پیتزا از ناحیه پولیا (به ایتالیایی Puglia) گرفته شدهاست.
منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Pizza pugliese». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۳ دی ۱۴۰۱.