فهرست ماهیهای حلال و کوشر
ظاهر
این فهرستی از ماهیهای حلال بر اساس فقه امامیه شیعه و بر اساس احکام غذایی یهودیت کوشر است. این ماهیها دارای مشخصهٔ داشتن فلس هستند.[۱][۲][۳]
مکتب جعفری از چندین حدیث مصطلحالحدیث یاد میکند، یکی از آنان طبق حدیث امام محمد باقر میگوید فقط ماهی را بخورید که فلس داشته باشد. شیخ کلینی، کتاب کافی، جلد. ۶, ص. ۲۱۹
فقه سنی عموماً بر این عقیده است که همهٔ ماهیهای دریایی مجازند، و صرفاً استثنائات اندکی در آن وجود دارد.[۴]
- تون بالهدراز
- شاهماهی رودخانهای آمریکا
- Amberjack
- موتوماهیان
- فرشتهماهیان
- Ballyhoo
- کوترماهیان
- Atlantic Pomfret
- خارماهی
- تیبرماهیان (Family Priacanthidae)
- Blackfish
- آهنگری
- نیزهماهی آبیرنگ اطلس
- Blueback
- آبفام
- Bluegill
- صخرهماهی بوکاچیو
- Bombay duck
- استخوانماهی
- بونیتو
- کمانباله
- سیم (ماهی)
- خالپوشماهی
- شمشیرماهی
- گاومیشماهی
- حلواماهیان
- پروانهماهی
- Cabrilla
- Calico bass
- خردماهی
- Carp
- Carpsucker
- نگارماهی
- Channel bass
- Char
- دندانماهی پاتاگونیا
- Chilipepper
- Chup
- سیکلید
- Cigarfish
- سیسکو سیستمز
- زغالماهی شمالی
- سوکلا، cabio, or black bonito
- کاد
- Common Snook
- Corbina, Corvina
- Cottonwick
- Crappie
- Creville
- Croacker
- کاراس
- Cubbyu
- Cunner
- چرمماهی
- دوشیزهماهی
- گارا روفا
- شمعماهی
- کفشک (ماهی)
- کفشکماهی
- پهنماهی تابستانه
- پرندهماهی
- ماهی یالاسبی
- Gag grouper Mycteroperca microlepis
- ماهی کتانجک بزرگ
- Gizzard shad
- بزماهیان
- گاوماهیان
- زرچشم
- ماهی قرمز
- ماهی بلندباله
- Graysby
- درازماهیان سبز
- Grindle
- هامور (سرده)
- سیمینپهلوهای کالیفرنیایی
- سنگسرماهیان
- Guavina
- روغنماهی کوچک
- Hake
- نیممنقارماهیان
- نیمهماه
- لوزیماهی
- هملت
- سرسخت (اردک)
- Harvestfish
- صیادماهیان
- شاهماهی
- Hind
- Hogchoker
- Hogfish
- ماهی هوکی
- Horse mackerel
- زبردمها
- گیشماهیان and پرستوماهی
- Jacksmelt
- ماهی طلاکوب جان
- ماهی کتانجک
- Kingfish
- بانوماهیان
- Lafayette
- Lake Herring
- Largemouth bass
- لاکپشت چرمی
- روغنماهی دراز
- سوسمارماهیان
- سربهزیر (ماهی)
- ماهی خالخالی
- گالیت
- مارگیت
- کودماهی
- Menpachii
- Merluccio
- خامهماهی or خامهماهی
- چغوکماهیان
- ماهچشم
- سربهزیر (ماهی)
- کودماهی
- دهانپروری
- ماهی کفال
- اردکماهی زشت
- هامور مرمری
- Muttonfish
- منقارماهیان
- Opaleye
- Palometa
- طوطیماهیان
- دندانماهی پاتاگونیا
- ماهی لوتی
- Permit
- Pickerel
- Pigfish
- اردکماهی (سرده)
- Pikeperch
- ساردین
- سنجاقماهی
- صافماهی
- زغالماهی
- نقرهماهی
- پرستوماهی
- شانکماهیان and شانکماهیان
- Porkfish
- Poutassou
- سیخچهپشت
- ملکهماهی
- Quillback
- Redfish
- کلمه (ماهی)
- Rock bass
- Rockhind
- صخرهماهیان
- سوف سرخ
- Rudderfish
- شبدیزماهی
- ملوان
- زغالماهی شمالی
- آزادماهی اطلس
- ساردین
- شانکماهی سفید
- Sauger
- دهبالهها
- Scamp
- Schoolmaster
- عقربماهیان
- ماهی خوشگوشت
- خارماهی
- چرمبالهماهیان
- Seaperch
- Searobins
- Seatrout
- شاهماهیهای گودآبه
- Sheepshead
- خطخطیهای اسپانیایی
- گلآذینماهیسانان
- هوور مسقطی
- Smallmouth bass
- سیمینماهی
- Bluestripe snapper
- سرخوماهیان
- ماهی حلوا
- شینگماهیان
- ماهی خالخالی اسپانیایی
- Spearing
- ماهی دمشکافته
- Spot
- ماهی خمسی
- Squawfish
- سنجابماهی
- قزلآلای رنگینکمان
- خارماهی نواری
- مکندگان
- Sunfish
- لوتی خیزآب
- جراحماهیان
- بزرگماهی
- ماهی لبغنچهای
- خارماهیان معتدله
- لایماهی
- بانوماهیان
- راشگوماهیان
- Tigerfish
- تیلاپیا
- کاشیماهی
- Tomcod
- Topsmelt
- سهدمماهیان
- قزلآلا
- ماهی تن
- سپرماهی
- واهو
- ماهی دیواربین
- زغالماهی آلاسکا
- Warmouth
- Weakfishe
- White fish
- Whiting
- زمردماهیان
- Yellowtail
- سرخوماهی دمزرد
منابع
[ویرایش]- ↑ Common Halal and Non-Halal Sea Foods. Al-Islam.org. Retrieved on 25th April 2015
- ↑ Food & Drink - Permitted & Prohibited - Islamic-laws.com. Retrieved on 25th April 2015
- ↑ فقط در یهودیت، علاوه برداشتن فلس باید باله هم داشته باشند. به هر روی هر ماهی دارای فلس باله هم دارد. Source
- ↑ زهره عندلیب، بررسی مقایسه ای ملاک حلیت و حرمت گوشت «ماهی» از دیدگاه فریقین [۱]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «List of halal and kosher fish». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۵ مه ۲۰۱۶.