مارماهی دریایی
(تغییرمسیر از آناگو)
| مارماهی دریایی | |
|---|---|
| |
| Conger eel | |
| رده‌بندی علمی | |
| فرمانرو: | جانوران |
| شاخه: | طنابداران |
| رده: | مهره‌داران |
| راسته: | پرتوبالگان |
| تیره: | مارماهیان دریایی |
| Subfamilies | |
|
مارماهی دریایی | |
مارماهیان دریایی (Congridae) یکی از خانواده‌های مارماهی هستند. این خانواده مارماهی‌های دریایی و مارماهی‌های باغچه‌ای را دربر می‌گیرد.
گوشت این نوع ماهی در یکی از انواع سوشی استفاده می‌شود و در آشپزی ژاپنی به آن آناگو (به ژاپنی: アナゴ Anago) گفته می‌شود.
نگارخانه
[ویرایش]
.jpg)
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «アナゴ». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ژاپنی، بازبینی‌شده در ۶ فوریه ۲۰۱۲.
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ アナゴ科 موجود است.
| انواع سوشی ژاپنی |  | |
|---|---|---|
| انواع سوشی خارجی | ||
| سوشی برحسب نوع ماهی خام | ||
| وسایل | ||
| متفرقه | ||
 | این یک مقالهٔ خرد زیست‌شناسی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
 | این یک مقالهٔ خرد ژاپن است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |