TAS2R16
ظاهر
گیرندهٔ چشایی نوع ۲، عضو ۱۶ (انگلیسی: Taste receptor type 2 member 16) یک پروتئین است که در انسان توسط ژن «TAS2R16» کُدگذاری میشود.[۴][۵]
این ژن و پروتئینش در حس چشایی انسان و بهویژه تشخیص مزهٔ تلخ نقش دارند.
تغییر در این ژن با احتمال افزایش وابستگی به الکل (مصرف الکل) در ارتباط است.[۶]
منابع
[ویرایش]- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ GRCm38: Ensembl release 89: ENSMUSG00000043865 - Ensembl, May 2017
- ↑ "Human PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.
- ↑ "Mouse PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.
- ↑ Bufe B, Hofmann T, Krautwurst D, Raguse JD, Meyerhof W (2002). "The human TAS2R16 receptor mediates bitter taste in response to beta-glucopyranosides". Nat Genet. 32 (3): 397–401. doi:10.1038/ng1014. PMID 12379855.
- ↑ Drewnowski A (2001). "The science and complexity of bitter taste". Nutr Rev. 59 (6): 163–9. doi:10.1111/j.1753-4887.2001.tb07007.x. PMID 11444592.
- ↑ Hinrichs AL, Wang JC, Bufe B, Kwon JM, Budde J, Allen R, Bertelsen S, Evans W, Dick D, Rice J, Foroud T, Nurnberger J, Tischfield JA, Kuperman S, Crowe R, Hesselbrock V, Schuckit M, Almasy L, Porjesz B, Edenberg HJ, Begleiter H, Meyerhof W, Bierut LJ, Goate AM (2006). "Functional variant in a bitter-taste receptor (hTAS2R16) influences risk of alcohol dependence". Am. J. Hum. Genet. 78 (1): 103–11. doi:10.1086/499253. PMC 1380207. PMID 16385453.
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «TAS2R16». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۴ اکتبر ۲۰۱۸.
بیشتر بخوانید
[ویرایش]- Kinnamon SC (2000). "A plethora of taste receptors". Neuron. 25 (3): 507–10. doi:10.1016/S0896-6273(00)81054-5. PMID 10774719.
- Margolskee RF (2002). "Molecular mechanisms of bitter and sweet taste transduction". J. Biol. Chem. 277 (1): 1–4. doi:10.1074/jbc.R100054200. PMID 11696554.
- Montmayeur JP, Matsunami H (2002). "Receptors for bitter and sweet taste". Curr. Opin. Neurobiol. 12 (4): 366–71. doi:10.1016/S0959-4388(02)00345-8. PMID 12139982.
- Adler E, Hoon MA, Mueller KL, Chandrashekar J, Ryba NJ, Zuker CS (2000). "A novel family of mammalian taste receptors". Cell. 100 (6): 693–702. doi:10.1016/S0092-8674(00)80705-9. PMID 10761934.
- Chandrashekar J, Mueller KL, Hoon MA, Adler E, Feng L, Guo W, Zuker CS, Ryba NJ (2000). "T2Rs function as bitter taste receptors". Cell. 100 (6): 703–11. doi:10.1016/S0092-8674(00)80706-0. PMID 10761935.
- Firestein S (2000). "The good taste of genomics". Nature. 404 (6778): 552–3. doi:10.1038/35007167. PMID 10766221.
- Matsunami H, Montmayeur JP, Buck LB (2000). "A family of candidate taste receptors in human and mouse". Nature. 404 (6778): 601–4. doi:10.1038/35007072. PMID 10766242.
- Bufe B, Hofmann T, Krautwurst D, Raguse JD, Meyerhof W (2002). "The human TAS2R16 receptor mediates bitter taste in response to beta-glucopyranosides". Nat. Genet. 32 (3): 397–401. doi:10.1038/ng1014. PMID 12379855.
- Zhang Y, Hoon MA, Chandrashekar J, Mueller KL, Cook B, Wu D, Zuker CS, Ryba NJ (2003). "Coding of sweet, bitter, and umami tastes: different receptor cells sharing similar signaling pathways". Cell. 112 (3): 293–301. doi:10.1016/S0092-8674(03)00071-0. PMID 12581520.
- Fischer A, Gilad Y, Man O, Pääbo S (2005). "Evolution of bitter taste receptors in humans and apes". Mol. Biol. Evol. 22 (3): 432–6. doi:10.1093/molbev/msi027. PMID 15496549.
- Go Y, Satta Y, Takenaka O, Takahata N (2006). "Lineage-specific loss of function of bitter taste receptor genes in humans and nonhuman primates". Genetics. 170 (1): 313–26. doi:10.1534/genetics.104.037523. PMC 1449719. PMID 15744053.
- Mueller KL, Hoon MA, Erlenbach I, Chandrashekar J, Zuker CS, Ryba NJ (2005). "The receptors and coding logic for bitter taste". Nature. 434 (7030): 225–9. doi:10.1038/nature03352. PMID 15759003.
- Hinrichs AL, Wang JC, Bufe B, Kwon JM, Budde J, Allen R, Bertelsen S, Evans W, Dick D, Rice J, Foroud T, Nurnberger J, Tischfield JA, Kuperman S, Crowe R, Hesselbrock V, Schuckit M, Almasy L, Porjesz B, Edenberg HJ, Begleiter H, Meyerhof W, Bierut LJ, Goate AM (2006). "Functional variant in a bitter-taste receptor (hTAS2R16) influences risk of alcohol dependence". Am. J. Hum. Genet. 78 (1): 103–11. doi:10.1086/499253. PMC 1380207. PMID 16385453.
- Behrens M, Bartelt J, Reichling C, Winnig M, Kuhn C, Meyerhof W (2006). "Members of RTP and REEP gene families influence functional bitter taste receptor expression". J. Biol. Chem. 281 (29): 20650–9. doi:10.1074/jbc.M513637200. PMID 16720576.
پیوند به بیرون
[ویرایش]- ژن TAS2R16 در پایگاه دادههای GeneCard
- TAS2R16 protein, human در سرعنوانهای موضوعی پزشکی (MeSH) در کتابخانهٔ ملی پزشکی ایالات متحدهٔ آمریکا