چریمویا
| چریمویا | |
|---|---|
| |
| Branch with leaves and fruit | |
رده‌بندی علمی 
| |
| فرمانرو: | گیاهان |
| کلاد: | نهان‌دانگان |
| کلاد: | مگنولیان |
| راسته: | Magnoliales |
| تیره: | Annonaceae |
| سرده: | آنونا |
| گونه: | A. cherimola
|
| نام دوبخشی | |
| Annona cherimola | |
| |
| Current range of uncultivated A. cherimola | |
| مترادف | |
|
Annona pubescens Salisb. | |
چریمویا (Annona cherimola) میوه‌ای است که پیش از کشف قارهٔ آمریکا تنها مردم اینکا از آن استفاده می‌کردند. چریمویا یک میوهٔ خوراکی و گونه‌ای از آنونا از خانواده آنوناسه است که به طور کلی تصور می‌شود بومی اکوادور، کلمبیا، پرو و بولیوی است[۲] که پس از آن به نواحی آند و آمریکای مرکزی منتقل شده‌است.[۳] امروز چریمویا در مناطق گرمسیری سراسر جهان کشت می‌شود.
مارک توین این میوه را به عنوان «یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های شناخته شده برای مردم» توصیف می‌کند.[۴] بافت خامه‌ای گوشتهٔ میوه موجب شد در زبان انگلیسی به آن نام کاستارد اپل بدهند.
نگارخانه
[ویرایش]-
-
دانه‌های چریمویا -
-
Cherimoya-shaped bottle made by the Cupisnique culture around 1000 to 700 BC in the Peru's Coast
منابع
[ویرایش]- ↑ Germplasm Resources Information Network (GRIN) (1997-07-11). "Taxon: Annona cherimola L." Taxonomy for Plants. وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا، ARS, National Genetic Resources Program, National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Retrieved 2008-04-17.
- ↑ Morton, JF (1987). "Cherimoya, in Fruits of Warm Climates, p 65-9". Center for New Crops and Plant Products, Purdue University Department of Horticulture and Landscape Architecture.
- ↑ van Zonneveld M, et al. (2012). "Mapping Genetic Diversity of Cherimoya (Annona cherimola Mill.): Application of Spatial Analysis for Conservation and Use of Plant Genetic Resources". PLOS One. 7 (1): e29845. doi:10.1371/journal.pone.0029845. PMC 3253804. PMID 22253801.
- ↑ Twain M (October 25, 1866). "Kau and Waiohinu in Kilauea, June, 1866". The Sacramento Daily Union.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ چریمویا موجود است.
معنای :en:cherimoya را در ویکی‌واژه، واژه‌نامهٔ آزاد، ببینید.
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:
- "Annona cherimola Miller". سیستم اطلاعاتی جامع تاکسونومیک. Retrieved 17 March 2008.
- Forest Starr & Kim Starr (2008-04-09). "Images of Annona cherimola". Plants of Hawaii -- Hawaiian Ecosystems at Risk (HEAR) Project. United States Geological Survey & United States Forest Service. Retrieved 2008-04-17.
- Hannia Bridg (2001-03-05). "Micropropagation and Determination of the in vitro Stability of Annona cherimola Mill. and Annona muricata L." Zertifizierter Dokumentenserver der Humboldt-Universität zu Berlin.
- California Rare Fruit Growers article on cherimoya بایگانی‌شده در ۱۸ ژوئیه ۲۰۱۴ توسط Wayback Machine
