پودینگ نان و کره
ظاهر
نامهای جایگزین | Whitepot |
---|---|
گونه | پودینگ |
خاستگاه | بریتانیا |
مواد اصلی | نان کره زده شده, مویز تخم مرغ, شیر خامه, جوز هندی |
پودینگ نان و کره یک پودینگ نان سنتی است که در انگلستان محبوب است. برش های نان کره ای که با کشمش پراکنده شدهاند ، در یک ظرف اجاق گاز لایه لایه می شوند و روی آن را با مخلوطی از کاستارد تخم مرغ ، که با جوز هندی ، وانیل یا سایر ادویه جات ترشی جات چیده شده پوشانده و سپس می پزند. [۱]
منابع[ویرایش]
- ↑ Kasper, Lynne. "Bread and Butter Pudding". The Splendid Table. Retrieved 27 November 2013.