پلامپی نات

پلامپی نات
ارزش غذایی به ازای هر 92 g
انرژی	۲٬۱۰۰ کیلوژول (۵۰۰ کیلوکالری)
کربوهیدرات	45 g
چربی	30.3 g
پروتئین	12.8 g
دیگر اجزاء	مقدار
Ingredients	خمیر بادام‌زمینی، روغن گیاهی، شیرخشک، پودر شکر، ویتامین، مواد معدنی
	یکاها; μg = میکروگرم • mg = میلی‌گرم; IU = یکاهای بین‌المللی;
	†درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. ; Source: Nutriset, France

پلامپی نات (به انگلیسی: Plumpy'nut) یک محصول خمیری بر پایهٔ بادام‌زمینی است که درون یک پوشش پلاستیکی قرار دارد و ساخت کمپانی نوتریسِت فرانسه است. این محصول به‌طور خاص برای کودکان بالای ۶ ماه و به منظور توانبخشی تغذیه‌ای آن‌ها تولید شده‌است. پلامپی نات همچنین می‌تواند برای درمان سوءتغذیه‌ی حاد بزرگسالان نیز استفاده شود^[۱] و از بستری شدن افراد در بیمارستان در اثر سوءتغذیه جلوگیری کند. بسته‌های ۹۲ گرمی آن می‌توانند در خانه مصرف شوند و تعداد زیادی از افراد را درمان کنند.

مواد تشکیل‌دهنده

پلامپی نات از خمیری بر پایهٔ بادام‌زمینی به همراه شکر، روغن گیاهی، و شیرخشک کم‌چرب تشکیل شده و با ویتامین‌ها و مواد مغذی معدنی، غنی می‌گردد.^[۱] گفته می‌شود که پلامپی نات طعم بسیار خوبی دارد.^[۲]

منابع

↑ ^۱٫۰ ^۱٫۱ "Plumpy'Nut is a Ready-to-Use Therapeutic Food (RUTF)". nutriset (به انگلیسی).
↑ اندرو رایس (۲۰۱۰). "The Peanut Solution". نیویورک تایمز (به انگلیسی).

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Plumpy'nut». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ژوئیه ۲۰۲۱.

پیوند به بیرون

این یک مقالهٔ خرد پزشکی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

[:0-1] ۱٫۰ ^۱٫۱ "Plumpy'Nut is a Ready-to-Use Therapeutic Food (RUTF)". nutriset (به انگلیسی).

[2] اندرو رایس (۲۰۱۰). "The Peanut Solution". نیویورک تایمز (به انگلیسی).

[۱]

[۲]