پانشیتا
پانشیتا نوعی سالامی تهیه شده از گوشت شکم خوک است که نمک‌سود شده‌است. پانشیتا در ایتالیا معمولاً برای افزایش طعم و غلظت به سوپ و پاستا اضافه می‌شود.
نگارخانه
[ویرایش]-
پانشیتای دودی رول‌شده -
پیتزای تهیه شده با پانشیتا
منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Pancetta». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۲ اوت ۲۰۱۹.