نیکوصفت
نیکوصفت یکی از آش‌فروشی‌های معروف تهران است که در خیابان جمالزاده جنوبی قرار دارد و به فروش آش رشته، آش شله‌قلمکار، آش دوغ، آش عدسی، حلیم و شله‌زرد می‌پردازد. این رستوران قبلاً در شمال شرقی میدان انقلاب بود و به دلیل طرح توسعه دانشگاه تهران به ابتدای خیابان جمالزاده منتقل شد. نیکوصفت در سال ۱۳۵۲ ه.خ. تأسیس شده و از سال ۱۳۶۹ ه.خ. به صورت اختصاصی، فقط آش می‌فروشد.[۱][۲][۳]
منابع
[ویرایش]- ↑ حسام خراسانی (۱۰ شهریور ۱۳۹۵). ««نیکوصفت»، معروف‌ترین آش‌فروشی تهران». روزنامه شهروند.
- ↑ «ماجرای تغییر مکان معروف‌ترین آش‌فروشی تهران/ صاحب «نیکوصفت»: مجبور شدیم مغازه‌مان را به طرح توسعه دانشگاه تهران بفروشیم؛ شاید به‌زودی در اینجا را ببندیم». نامه‌نیوز. ۱۳ خرداد ۱۳۹۲.
- ↑ «کاسه آش‌هایی که برند شدند!». دنیای اقتصاد. ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۵.