پرش به محتوا

نیم‌منقارماهی ژاپنی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

هیپورامفوس
هیپورامفوس، Hyporhamphus
رده‌بندی علمی
فرمانرو:
شاخه:
رده:
راسته:
تیره:
سرده:
گونه:
هیپورامفوس ساجوری
نام دوبخشی
Hyporhamphus sajori

هیپورامفوس ساجوری (نام علمی: Hyporhamphus sajori) یا نیم منقار ماهی ژاپنی (به انگلیسی: Japanese halfbeak) نام یک گونه از سرده هیپورامفوس از تیره نیم‌منقارماهیان است. این گونه از ماهی در آشپزی ژاپنی مصرف دارد و نام یک نوع سوشی به نام سایوری است.

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]