پرش به محتوا

شراب نخل

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
شراب نخل
یک بطری و لیوان شراب نخل
گونهنوشیدنی الکلی
خاستگاهسراسر جهان

شراب نخل که با چندین نام محلی شناخته می‌شود، یک نوشیدنی الکلی است که از شیره گونه‌های مختلف درختان خرما مانند پالمیرا، خرما و نخل نارگیل تهیه می‌شود.[۱][۲] در مناطق مختلف با نام‌های مختلفی شناخته شده و در مناطق مختلف آفریقا، دریای کارائیب، آمریکای جنوبی، آسیای جنوبی، آسیای جنوب شرقی و میکرونزی رایج است.

منابع

[ویرایش]
  1. Enjoying ‘tuak’ in Batak country by Wan Ulfa Nur Zuhra, NORTH SUMATRA, Feature, 21 January 2013 Jakarta Post
  2. Rundel, Philip W. The Chilean Wine Palm بایگانی‌شده در ۴ ژانویه ۲۰۰۶ توسط Wayback Machine in the Mildred E. Mathias Botanical Garden Newsletter, Fall 2002, Volume 5(4). Retrieved 31 August 2008

پیوند به بیرون

[ویرایش]