پرش به محتوا

آشپزی آنگولایی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

آشپزی آنگولایی غذاهای بسیار محبوبی در بین اتباع و خارجی‌ها دارد، از جمله آنها می‌توان به فونگی (که از کاساوا یا آرد ذرت تهیه می‌شود)، مافت (ماهی کبابی، موز، سیب زمینی شیرین، کاساوا و گاری)، کالولو، مرغ مومبه، کیساکا و سوربه بائوباب اشاره کرد.

منابع

[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Angolan cuisine». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ ژانویهٔ ۲۰۲۵.