پچا
(تغییرمسیر از پتخا)
پچا (انگلیسی: P'tcha) یک نوع غذا در آشپزی یهودی، اشکنازی است که از پاچه گاو تهیه می‌شود. اسم این خوراک از واژهٔ فارسی «پاچه» به توسط ترکی اخذ شده.
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «P'tcha». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲ ژانویه ۲۰۱۸.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ پچا موجود است.