شیرینیفروشی
ظاهر
(تغییرمسیر از قنادی (مغازه))
شیرینیفروشی یا شیرینیپزی یا قنادی به فروشگاهی گویند که در آن محصولات فروش غالباً خوراکیهای شیرین و قند دار هستند. قنادیها در جای جای نقاط جهان دارای سبک و ویژگیهای خاص خود هستند، و گاهی (همانند شکلاتیه که فقط فراوردههای شکلاتی میپزد) فقط در یک نوع شیرینی تخصص دارند.
در ایالات متحده آمریکا شیرینیفروشی یا قنادی به دو صورت وجود دارد:
- نانوایی که در آن محصولات نانوایی شامل نان؛ کوکی؛ پای؛ شیرینی جات؛ کیک؛ مافین؛ دونات؛ رولت تولید میشود. وجه اشتراک همه محصولات فوق وجود آرد در آنها است.
- مغازه آبنبات فروشی که در آن انواع آبنباتها شامل شکلات تولید میشود.
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ شیرینیفروشی موجود است.